Lunch
Vrijdag en zaterdag, aankomst 12:00 tot 13:30
Diner
Woensdag t/m zaterdag, aankomst 18:00 tot 19:30
Gesloten
Zondag t/m dinsdag, groepen op aanvraag
Sinds 2009
Patron-cuisinier Marko Karelse kookt met de mooiste producten van het seizoen. Klassieke technieken, eigentijdse ideeën en wijnen die daar precies bij passen. Vegetarisch kookt hij met dezelfde zorg als vlees en vis.
“Wij vragen eigenlijk maar één ding: geniet!”
Marko Karelse, chef en eigenaar
Onze menu’s
Ons wisselende menu met de mooiste producten van het seizoen. Ook vegetarisch of veganistisch.
4, 5 of 6 gangen
Onze meest exclusieve ervaring, met premium producten zoals kaviaar en wagyu. De gerechten wisselen met het seizoen.
4 gangen € 140 · 5 gangen € 160 p.p.
Liever zelf kiezen? Onze à-la-cartegerechten worden royaler geserveerd dan de gerechten uit onze menu’s.
Bij elk menu serveren we een passend wijnarrangement. We houden graag rekening met allergieën en dieetwensen. Bekijk alle menu’s en à la carte
Wijn & sommelier
Sommelier Gerrit de Koe kiest bij elk gerecht de juiste wijn. Dankzij het Coravin-systeem schenken we ook zeldzame topwijnen per glas, zonder dat de fles open hoeft.
Zalen & groepen
Drie sfeervolle zalen die apart of samen te gebruiken zijn. Sinds 2014 zijn we ook een officiële trouwlocatie.
JRE
Villa la Ruche is lid van Jeunes Restaurateurs, een vereniging van jonge chefs die hun vakmanschap en passie voor de Europese gastronomie met elkaar delen. Met respect voor lokale producten en tradities, en ruimte voor vernieuwing.
Impressie
Reserveren
Reserveer direct online en kies uw datum, tijd en aantal gasten. Liever even overleggen? Bel ons, we denken graag mee.
